周转材料的定义是指企业在一定期限内，提供给客户的可用于生产和经营的资金。通常情况下，周转材料是由流动资产（如存货、现金等）和流动负债（如借款、预付账款等）组成的。 常见的周转材料包括： 1、流动资产：指为了生产或销售可以快速转化为现金的资产，包括存货、现金、应收账款、银行存款等。 2、长期资产：指在经营过程中不会被快速转换为现金的资产，如固定资产、土地、投资性房地产等。 3、流动负债：指按照固定期限必须偿还的负债，如短期借款、预收账款等。 4、非流动负债：指长期负债，如长期借款、债券等。 拓展知识：企业的资金周转率是指企业在一定时期内，把资金转化为经济效益的能力。资金周转率高，一定程度反映了企业盈利能力，及其生产经营状况，是反映企业财务状况的重要指标之一。资金周转率的高低是由资产结构，运用情况和盈利能力等几个方面的因素决定的。