11月10日支付上月短期借款利息500元，是指上个月（10月）借入的短期贷款利息要在11月10日前进行还款。短期借款利息可以理解为是一段时间内贷款所产生的利息，即每月应付款额中除本金外的支付额，是由贷款利率决定的。一般而言，短期贷款的利率较高，投资者可以通过贷款的方式来获取快速的短期资金，但需要支付较高的利息。拓展知识：短期借款与长期借款相比，短期贷款在一定时期内可以以较低利率来还款，其本息和可以低于长期贷款，但是短期本息和的结清会比长期借款的结清期短，必须在一定时期内完成支付，而且还要控制利息的支出。因此，综合考虑短期借款和长期借款的利息，短期借款的合理使用是很重要的。