老师存货属于动产，但是与个人签订的动产买卖合同却不是印花税的征税范围。动产包括货物、服务、权利、利息、职位、财产、房产（但不含家庭房屋），是指动态变换状态的产品或者存在于其他个人或社会组织中的有形财产，以满足一定条件而可以转让的财产。而印花税是指在特定交易中，由买卖双方按照特定的税率向政府支付的征税，财产的转让，受让或发行都需要缴纳印花税。所以，与个人签订的动产买卖合同不是印花税的征税范围。 拓展知识：动产在转让时，除了需要缴纳印花税外，还需要缴纳营业税。营业税是指从商品销售和应税服务提供中收取税款，作为企业向政府应缴纳的税款，其税率一般在3%至17%，对不同的个人和企业在纳税上有一定的税收优惠政策和减免政策。