1、在ERP系统中，修改制单人和审核人的方法是：首先打开ERP系统，进入系统设置界面，然后进入“权限设置”模块，点击“制单人设置”，然后在该页面上可以找到制单人和审核人的设置选项，可以根据自己的需要勾选需要的审核人，然后再点击“保存”。 拓展知识：ERP系统的权限设置包括权限分类、权限组和具体的权限管理，比如有哪些人可以进行订单审核，有哪些人可以完成采购合同审核等。通过权限设置，可以有效地控制员工的操作，从而保证ERP系统的效率和安全性。