超市本月增值税应纳税额计算如下： 农产品折算后金额=收购金额（100000元）乘以（1-计算扣除率），即：100000*（1-0.09）=90900元。 应纳税的营业收入=销售额（163500元）乘以（90900/100000），即：163500*（90900/100000）=147715元。 增值税金额=应纳税的营业收入（147715元）乘以（增值税税率/（1+增值税税率）），即：147715*（0.09/（1+0.09））=12362.95元。 因此，超市本月增值税应纳税额为12362.95元。 拓展知识：企业纳税人可以通过“文件税收优惠”享有减免税政策。例如，农业企业在买入某些特定产品，可以选择购买农产品收购发票，其中可享受9%的计算扣除率。