建筑工程公司包工包料开发票，分为两步。 1. 事前申请：在省税务局注册申请一个统一社会信用代码，然后填写《增值税纳税申报表》，进行税务报备。 2. 开具发票：根据《增值税发票管理办法》的规定，建筑工程公司在开具包工包料发票时，应该填写发票类型、发票号码、发票行业和税率等信息。且发票的填写内容应符合发票开具格式等要求，否则可能会影响税收征管效率或者由于信息不完整而无法享受增值税发票税收优惠。 拓展知识： 当项目发包公司开具增值税专用发票时，除了开具买受方的增值税发票外，还应该开具购买方（即发包方）的进项发票，以便于可以减免项目发包公司的进项税收。 对于建筑工程公司而言，也可以根据实际情况，利用进项发票来减少自身的税负，从而获得更多的税收优惠。