首先，对于批发零售企业来说，商品过期是常见的情况之一。一般情况下，企业可以采取以下处理流程： 1.确定商品过期：首先要确定商品的过期情况，判断出过期商品的失效日期，并记录下来； 2.处理商品：处理商品时，一般有两种方式可以选择，一种是回收过期商品，一种是对过期商品进行折价出售； 3.清理过期商品：由于商品过期会带来很多问题，如新鲜度及品质下降等，所以商品过期后企业需要及时处理，并清理掉过期商品； 4.保存记录：完成以上处理后，应当把商品过期的情况和处理过程等记录保存下来，以备将来查阅和确认。 此外，在商品过期处理过程中，还应该注意政府所制定的相关法律法规，并合理利用商品过期的资源，以达到最大的经济效益。 拓展知识：近年来，为了解决商品过期造成的资源浪费问题，有许多机构提出了把过期商品纳入循环经济体系，把过期商品资源合理利用起来，解决资源污染问题，实现资源可持续发展的建议，由此可见，商品过期处理及资源再生利用流程在当今社会已经非常重要。