首先，必须要明确的是，营业执照范围不是可以随意更改的，如果有需要修改的话，需要向工商局提出申请，并经过审批才可以。如果营业执照上没有许可经营有机肥的范围，那么就没有资质去开具发票。就算是开了，也是非法的，核查的时候可能要被罚款，而且由于法律和争议，双方都可能带来一定的损失。此外，一般情况下，开具发票也要按照国家法律规定的标准，如开票机号，发票类型，发票代码等，还有纳税人识别号，都必须完整正常才可以。总而言之，若要开具发票，必须要具备一定的资质，否则可能会承担法律的责任等。拓展知识：发票是一种国家规定的税收凭证，是纳税人凭此向税务机关证明已缴纳税款的书面证明，是纳税人与税务机关之间有效的税收证明，也是商家之间发生货物买卖、服务行为的有效证据。