在这种情况下，可以考虑以下三种方案： 1.向甲方重新确认是否只能开米发票，如果不是，即可开粽子发票； 2.与采购方协商，让采购方开大米发票，以保证与甲方的合同条款； 3.将粽子以折算价值的大米方式填写在发票上，这样可以将粽子的发票价值化，以满足甲方的需求。 以上是在粽子发票和大米发票问题上的解决方案，如果商贸公司在后续的业务中出现类似的情况，可以采取以上的方案或者类似的方案，以保证业务进行的顺利。 拓展知识：除了上面出现的问题，商贸公司在结算发票时，还要注意一些中介机构提供的电子发票或网上报销系统，可以有效的提高开票效率，减轻商贸公司的负担。