是的，您可以享受农产品进项加计扣除政策，因为您的交易是符合税收优惠政策的，即您采购的农产品未加工，直接销售，且从个人农场采购，供应方开具3％的专票，按规定可以征收9％的税率。而您在增值税申报时，可以从您的销项税额中减掉本期发生的进项税额，如当期销项税额为5000元，而农产品进项税额为4000元，则您实际缴纳的增值税额为1000元。 拓展知识：农产品进项加计扣除是指，农产品企业根据税法有关规定，减免部分或全部销项税额，实行该税法有关农产品企业的税收优惠政策。 比如，个人农场采购未经加工的农产品，供应方开具3％的专票，可扣除3％的进项税额；采购加工农产品，供应方开具9％的专票，可扣除9％的进项税额。