除了营业执照外，个体工商户还需要办理《卫生许可证》、《食品流通许可证》、《营业性税务登记证》和《食品卫生许可证》。 《卫生许可证》：个体餐饮经营者必须持有卫生许可证，以确保餐饮安全，包括厨房卫生、餐具清洗、清洁剂使用以及经营者身体健康等方面。 《食品流通许可证》：为确保在餐饮经营中食材来源的合法性和食品安全，个体工商户需要申领食品流通许可证。 《营业性税务登记证》：个体工商户必须持有营业性税务登记证，以确保合法纳税。 《食品卫生许可证》：在个体餐饮经营过程中，必须持有食品卫生许可证，以保证食物真实可靠，维护餐饮者自身合法权益和食客的安全。 以上四个资质证件都是必须持有的，个体工商户还需要准备国家规定的食品安全标准和卫生设施，以及其他与餐饮经营相关的文件资料，才能够合法经营。拓展知识：办理以上四个证件的申请过程可能需要携带某些材料，例如营业执照复印件、经营地址证明、经营范围证明等，同时，申请过程中可能还需要进行卫生检查或安全培训，所以，个体工商户需要谨慎准备好所有相关文件。