餐饮公司和餐一起销售的酒的税率取决于正在销售的酒类别、购买方式以及所在的国家/省份/地区。一般来说，在美国，酒的税率还可能会取决于购买者是否是消费者（个人）还是商业消费者（企业）。 餐饮公司销售的酒类，例如：beer，酒精度数达到6.25％（ABV）到14％（ABV）之间，税率通常是7,25％～10％。而餐饮公司销售高度酒精度的酒，例如：白兰地，税率通常在14％到20％之间。 当然，税率也取决于具体的国家/省份/地区，例如：在美国佛罗里达州，税率是6％；而在美国加州，白兰地和威士忌之类的高度酒精度的酒，税率是20.5％；在美国纽约州，酒精度低于14％，税率是7％。 总之，餐饮公司和餐一起销售的酒的税率取决于酒类别、购买方式以及所在的国家/省份/地区，最好能关注当地的税率政策，以便更好地了解当地的酒类税率。 拓展知识：除了税率不同，在不同的国家/地区，可售酒类也会有所不同。例如：加拿大的法规，要求啤酒的酒精度不能超过5％，而美国的加州州规要求啤酒的酒精度不能低于2.5％，不能超过14％。因此，根据不同的国家/地区法规，以及各地不同的税率，都会对餐饮公司和餐一起销售的酒产生重要影响。