折旧是指一定期限内，理论上固定资产的使用寿命结束之前，按照一定的比例或规定的金额在每个会计期间把固定资产的价值瓜分的一种会计科目。在固定资产的期初确认了一笔账面价值后，折旧也就开始影响该账面价值。所以，填利润总额的时候应该从累计折旧中减去折旧，来反映固定资产的实际净值情况，从而准确体现企业真实的利润。 拓展知识：折旧可以分为直线法和年数总和法，直线法是把固定资产的原值，分摊到一定期限中，每期统一减去等量的折旧金额；而年数总和法，是把固定资产的预计使用寿命的时间量按比例，分摊到每期中，每期减去该比例所对应的折旧金额。