奶牛场淘汰销售不产奶的奶牛，是否需要交税，取决于所处国家的税法。 一般而言，只要牛出售获得收益，就需要缴纳税款。例如，在美国，贩卖牲畜或可生产物品（如种牛、马、羊等）所得收入，都被认定为收入性质，需要缴税。可以通过提交可用于税收减免的收据来减免税款。 此外，如果牛需要被运输，按照现行法律，可能还需要交纳跨越国家及地区边界时的关税。 总之，如果奶牛场淘汰销售不产奶的奶牛，生成的收益需要交纳税款，当然也可能产生其他费用，这需要根据国家的相关规定，以及交易的详细情况来决定。 拓展知识：准确定税额的重要依据是有关生产收益、贩卖和其他收入的分类，也就是确定收入的类别是属于固定收入还是营业收入，因而决定该收入需要缴纳的税额大小，因此应定期核实其缴税情况，确保纳税义务得到妥善履行。