老师您好，关于公司中秋送客户月饼采购开具专用发票的操作，要求如下： 首先，需要按照开票标准来准备月饼采购所需要的各项资料，如采购人、购货地址、购货时间等。 其次，根据采购资料，在发票软件中进行准备，按要求填写开票信息，包括开票内容、金额、税率等，查看信息正确无误后，提交审核。 再次，审核通过后，就可以生成专用发票了，月饼采购可以直接不用抵扣。 最后，一定要在发票销售之日起30日内，将发票交换到税务机关，以便及时完成申报并支付税款，以免影响企业正常经营。 拓展知识：从发票角度来看，出具专用发票，不仅可以记录购买月饼的信息，而且还可以真实反映购买月饼的金额，让税务管理人员更明确地认定，明确税收权责，促进税收管理改革，进一步提高税收征收管理的效率和科学性。