业务招待费按发生额的百分之六十扣除意指如果发生了某项招待费用，企业可以在其税前利润中以一定的比例扣除该项开支，来减少其应纳税所得额，以减少税费的缴纳。而最高不得超过当年销售收入的千分之五则指企业每年把招待费扣除税前利润的最大比例不得超过当年营业收入的千分之五，也就是最多只能扣除其营业收入的百分之五作为招待费。因此，针对该情况，上述最高不得超过当年销售收入的千分之五，不得超过是小于还是小于等于当年销售收入的千分之五的问题，显然是小于等于。 拓展知识：招待费扣除的税后利润也是有计算公式的，为税前利润减去招待费的金额乘以（1-招待费扣除比率），即：税后利润=（税前利润-招待费）*（1-招待费扣除比率）。相应的，招待费发生后，纳税基数也应相应增加，即：税后纳税基数=（税前纳税基数+招待费）*（1-招待费扣除比率）。