一般纳税人开了一个专票客户不走账是不可以的。具体而言，专票是由税务部门发行给纳税人使用的，根据《中华人民共和国发票管理条例》的规定，纳税人需要做好账务处理。所以一般纳税人开了一个专票客户不走账，是违反财政部门的规定，会导致相关的违法后果。 同时，纳税人也应该结合税务手续进行记账，将发票信息记入正确的账簿，以便适时调取，检验发票信息的真实性，避免相关的风险。 在实际的纳税实践中，纳税人应该重视专票的正确使用，不能滥开发票，不能滥用税收优惠政策，更不能逃避应纳税款。另外，纳税人还应该掌握发票信息，时刻关注专票使用情况，以免造成损失。