该交易中，甲公司委托我们加工的淹死发出烟叶，不含税价款为万元，支付加工费为20,000元，取得增值税专用发票，注明增值税税额为2600元，受托方有代收代缴消费税600元材料，所加工的材料已加工完成。 增值税是一种从原材料、未加工商品到成品商品发生的税收，即以消费税为基础，在企业加工、生产、经营等活动中累计累积的税收。向其他企业或个体销售商品时，按照增值税税率 从商品价格中扣除增值税，缴纳至国家税务机关。 在本次交易中，按照增值税税率，从加工服务费（20,000元）中扣除增值税（2600元），剩下的17400元则为我们实际收到的加工服务费。同时，由受托方代收代缴消费税（600元），从通过增值税纳税税额中扣除，剩下的2000元即为要缴纳至国家税务机关的增值税税款。