胶手套和口罩属于管理费用-劳保费，这是因为它们有助于提高工作环境和改善安全环境。例如，胶手套可以有效防止职业病的发生，防止职业伤害，减少对工作者的安全风险；口罩可以避免呼吸道疾病的传播，确保工作者的身体健康。 因此，买胶手套和口罩等物品符合管理费用-劳保费的定义，主要是为了改善工作环境和提高安全环境，减少企业的劳保成本。 拓展知识：管理费用是指企业采取的管理职能活动中产生的相关费用，它包括组织费用、行政费用和劳保费用等。组织费用是指企业里招聘管理人员，建立和完善组织机构而产生的费用；行政费用是指企业管理工作中派驻人员出差，购买文具，开办聚会等产生的费用；劳保费用是指企业为改善工作环境，提高工作效率而产生的费用，如购买安全防护用品等。