税率与采购或自种植买入牧草的税率有所不同，销售牧草的税率一般为3％，而采购或自种植买入牧草的税率为3.5％，因此，销售牧草的税率稍低于采购或自种植买入牧草的税率。 同时，对于销售牧草也有一些税收优惠政策，比如来自农村的牧草销售出去，经过乡级政府认可，可以享受减免税收优惠政策，而且，有些地区政府也会推出政府计划，给予农产品销售抵税政策，具体情况可以咨询当地税局。 此外，还可以增值税进项税额抵扣，这个政策是以一定比例来计算的，因此，通过购买原料和运输物品等增值税税率，实际上可以通过抵扣税收降低成本。 综上所述，销售牧草的税率一般为3％，比采购和自种植的税率稍低。同时，还可以享受乡级减免税，政府计划抵税和增值税进项税额抵扣等多项税收优惠政策。 拓展知识：税收优惠政策包括税率优惠、减免税、退税等，旨在缓解企业所受经济负担，加强企业财务竞争力，以促进投资和经济发展。税收优惠有许多形式，如政府性补贴、减免税、减免定额优惠、贷款利息减免等。