答：五月份已认证抵扣的发票撤销是不可以的。因为增值税税收管理办法规定，企业已经使用发票认证抵扣后，不得再次抵扣，不能够取消、撤销或更改。 如果要退税，可以采取以下措施：一、可以申请抵扣政策，如研发类抵扣，增值税减免等；二、可以依法实现商品退货或服务交易调整，取得减收的增值税发票；三、可以申请办理减免税，提交税务机关申请减免税，依据税法规定可以享受减容、减免税。 此外，在发生“一企一票”的前提下，企业可以更好的进行增值税抵扣，如果实行一企一票，企业每次只需要用一张发票就可以抵扣增值税，也可以使企业降低税务管理成本，也可以有效防止企业税收逃税等现象发生，是企业发展的有力保障。