关于蔬菜流通是否免征增值税，一般来说是不免税的。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》，食品、农作物等属于免税品，但蔬菜、水果等以及加工后的食品等都属于应税产品，因此蔬菜流通应当征税。 对于企业所得税的免征，需要对蔬菜流通的收入进行特殊处理，具体来说，须将蔬菜流通收入按照合理的原则，单独报送、缴纳企业所得税，且不适用于注册资金 8000 万元以上企业（含 8000 万元）按减半征收企业所得税、全额征收企业所得税制度等政策。 此外，在确认收入的时候，账务应按照财政部关于营改税（增值税）筹划总体方案的相关要求，结合国家相关税收筹划政策，建立企业的收入确认制度，妥善处理征税问题。 总之，蔬菜流通是不免征增值税的，同时还应当缴纳企业所得税，账务须按照国家的税收筹划政策构建收入确认制度，妥善处理税收问题。