可以开荷叶枕的发票，但需要满足一定的条件。首先，商家必须拥有营业执照，并且营业执照内容中要有关于日用百货销售的条款，这样才能开荷叶枕的发票。其次，商家要实行统一发票，并拥有税务稽查部门颁发的纳税人识别号。最后，商家需要建立发票的电子记录，以保证开发票的真实性及合法性. 拓展知识：在发票管理方面，记录发票使用情况，是防止发票滥用、伪造和冒用的重要手段。发票管理系统可以提高企业的发票报销管理效率、确保发票的完整性和真实性，以及有效的保存发票的记录。