账目方面，我们可以将这个损耗分为两部分计算。首先，初级加工损耗5斤，按照当前3500元/斤，我们可以将这部分损耗登记为1750元，然后将冷冻损耗2%登记为70元，实际的损耗总额为1820元。此外，在入库费用上要向供货商支付3500元，那么最后的账目就是： 供货商付款3500元，入库95斤 初级加工损耗1750元 冷冻损耗70元 以上是关于羊肉入库，初级加工和冷冻损耗的计算方式。这些计算信息在财务报表中也会体现出来，诸如支出、利润等，只要将损耗部分列明即可。 拓展知识： 损耗的计算也可以采用比例计算法。即将损耗除以原始入库产品的数量，得出损耗率，然后乘以原始入库费用，从而得出损耗金额。因此，只要计算出损耗率，就能计算出损耗金额。