在老师高薪的企业中，要学习的课程主要包括：管理学、财务学、经济学、市场营销学、创新管理学、人力资源管理学、企业战略管理学等。这些课程的学习都能帮助老师更好地了解企业的运营管理，以及如何运用各种资源来实现企业的可持续发展。例如管理学主要研究企业中管理人员如何运用组织管理工具与方法来提升企业绩效；财务学则研究如何运用财务技能来满足企业的资金需求；经济学则主要解读社会经济现象如何影响企业的发展，以及研究企业应如何与社会经济环境共同发展等。这些课程的学习可以帮助老师更好地理解企业的现实状况，制定出更为高效的管理策略。此外，老师还可以学习心理学、社会学等课程，来更好地了解员工的心理及社会状况，以便设计出更加适合的管理模式，为企业的发展提供更多的帮助。