从税务上来说，销售中央空调同时提供安装服务是一种混合服务，也被称为混合销售。因此，应该按照混合销售的税率计算。混合销售的税率是按照重要性税率的最高值来计算，也就是说安装服务的税率就是重要性税率的最高值。例如，如果中央空调的税率是7%，而安装服务的税率是10%，那么应该按照10%的税率来计算。 拓展知识：在实际的税务管理中，针对混合的货物服务，我们要分为两部分，一部分是货物服务的税率，另一部分是劳务服务的税率。通常情况下，劳务服务按照服务性收入的标准来计算增值税，而货物服务按照货物的标准来计算。