建筑业的简易计税和一般计税在计税方法、税率、适用税种以及纳税义务等方面存在一定区别。 首先，简易计税适用于小型建筑维修工程、较小规模的建设项目，而一般计税适用于大型工程项目、大规模的施工项目。 其次，简易计税的税率一般比一般计税的税率要低，通常为3%~4.5%。而一般计税的税率通常为6%~10%。 此外，简易计税通常只适用于应税服务，而一般计税的税种可以涉及更多，如增值税等。 最后，在纳税义务方面，简易计税和一般计税也有所不同。简易计税是由承包方自行计算纳税义务，由各个主体及时缴纳税款；而一般计税由发票抬头主体负责缴纳税款，税款由主体兼税人单独或代为报税缴纳。 拓展知识：建筑工程还可以根据施工技术要求和施工量进行分类，比如简易施工和难度较大的复杂施工，其计税方式也是不一样的。也就是说，可以根据施工难度及其他因素选择不同的计税方式，以确保税款的准确性和合理性。