一般纳税人指的是从事工商行业的企业，属于实行简易办法增值税纳税方法的纳税人。水泵开票的税率根据国家相关税收政策而定，一般情况下，水泵开票为13%，这是国家对水泵行业的税收政策。 此外，当个体户或小规模纳税人发生涉水泵行业的税收时，应当按照减免税的政策，依法减免，减幅可达50%，但也应当按照相关税收法律法规，完善税收管理，贯彻收税工作。 此外，发票是一种官方票据，不仅仅用于税收管理，还可以用于质量检查、财务核算，或者是一种保护消费者的质量，有助于促进企业的合法企业，增强消费者的维权意识。