在养鸡场使用疫苗和兽药要记入相应的会计科目。疫苗和兽药的费用应记入“日常经营成本”的科目中，比如“药品费”或“疫苗费”。在记账时，应以采购药物或疫苗的发票或单据为凭据进行核算。另外，如果在养鸡场有定期采购药品或疫苗的情况，可以根据预算或费用账户进行归类，将预算费用或费用账户汇总在一起，再按照具体的科目进行分配。 此外，财务会计还包括盘点物品，对养鸡场中存放的药品或疫苗，应经常盘点物品，确定剩余量和是否达到最低库存量，以保证养鸡场安全有效地经营。