赡养老人专项扣除是指根据国家税收政策规定，纳税人支付给一定范围内被赡养老人所支付的赡养费，用于减免其应纳税额的一种专项扣除，最高金额为36000元/年。但纳税人的应税收入额在扣除允许的费用后低于36000元，应扣除的赡养老人专项扣除金额，应按实际准予扣除金额计算。 拓展知识：赡养老人专项扣除的赡养费用，一般不仅包括生活费用、医疗费用，还可以包括赡养老人礼物相关费用或者旅游费用。另外，纳税人赡养老人所得农产品收购价额也可以作为专项扣除，其享受赡养老人专项扣除的具体金额，最高以12000元/年为限。