是的，企业员工加班工资可以按7小时计算。根据《中华人民共和国劳动法》第八十六条的规定：加班报酬的计算方式可以采取按工作小时数累计的方式，每满一定的工作小时数，按一天计算报酬。也就是说，如果企业员工在一个星期满7个小时加班，那么这个星期的加班天数可以按一天来结算。 此外，《中华人民共和国劳动法》第九十六条规定，企业加班节假日期间的误工补偿，按每小时xx元，每天xx元的标准予计算，企业可以根据实际情况调整。 因此，企业员工加班工资可以按7小时计算，这样符合劳动法规定，为企业员工提供了更加公平合理的薪酬待遇。 拓展：劳动法规定的加班补偿不仅可以计算工资，还包括报酬性费用，如交通补助、餐补等，以全面保障企业员工的劳动权益。