在增值税申报中，加工抵减应当列出来。加工抵减是指，企业在制造过程中，购买原材料、零部件等而进行内部加工，并作为最终产品销售的，其使用材料和零部件的增值税销售额中，可以减除10%的部分，也就是说只缴纳增值税的90%。由于加工抵减的范围较广，不同情况具体减损部分有所不同，但都应该在增值税申报中列出来，以便能够准确的计算税费并避免税务部门的干预，以及节税。 拓展知识：除了加工抵减，现行的增值税政策中，还有其它类似的抵减政策，如商品购进抵减，指企业在进行交易后，使用采购商品的增值税销售额中可以减除50％，也就是只缴纳增值税的50％；再如，联营抵减，指企业通过联营形式，在增值税税率以外可以减除部分，范围为40％。此外，还有其他相关的政策，如技术引进抵减等。