做账时，首先要把相关信息记录在账簿上，包括进货日期、单价、数量、金额、税率、进项税额等； 其次，要根据发票内容，如是农产品收购发票，按照相应的财务准则，确定进项税额，将其明细摘要记录在进项税额核算表中。 最后，结合进项税额核算表及采购发票，确定进项税额并记录在期末税负及税额结转表中，进行税金汇总核算，以备税务机关查验。 拓展知识：进项税额是指企业购进货物、接受劳务、服务及其他应税项目时，依法从销售、劳务、服务提供者处购进的税额，也可以称之为进项税负。它是企业纳税义务的“居间”，即进项税额可以用来抵减企业应纳税额。