首先，关于牛的购买和意外保险，应将购买牛的费用和保险费分别录入到新建科目“牲畜购买费”和“意外保险费”； 其次，对于牛的意外死亡后收到的保险赔款，应将赔款录入“财产减值收入”，并将其与原先购买牛的费用及保险费抵消，在原科目打“借”即可； 最后，在本期内把牛的购买费，保险费以及保险赔款的账款，统一归入本期的管理费用中。 拓展知识：财会专业术语之“财产减值收入”：财产减值收入是指一般企业发生的财产减值损失事项后，由外来因素致使企业财产质量减值或价值减少时，企业可以从外部获得的收益等类似收入称为财产减值收入。