答：可以抵扣。一般来说，建筑企业在采购清包工项目所需材料时，可以开具专票，并通过抵扣进行减税。一般建筑企业作为一般纳税人，开具的发票一般为增值税普通发票或增值税专用发票，建筑企业当中的大多数可以选择开具增值税普通发票或者增值税专用发票进行抵扣。但是，有一点需要注意的是，建筑企业中特定类型项目，比如清包工项目，必须开具增值税专用发票进行抵扣，以防出现各种非法税收手段。 拓展知识： 增值税普通发票是商品或者服务进行计税，采用现行比例税率或者简易计税法进行计税的发票。增值税专用发票，其对应的是采用特定税率法、简易计税法和复杂计税法增值税三种税种下的发票，将其与普通发票进行区分。