食品增值税专用发票税率为5%，包括各类食品、非酒精饮料及饮料、保健食品、调味品等范围，具体可查看税务总局公布的财政部、国家税务总局关于实施食品增值税专用发票的通知。其他增值税专用发票的税率不同，包括家用电器税率13%，汽车、摩托车税率17%等。 拓展知识： 除了食品增值税专用发票，还有普通发票的税率，专用发票的税率比普通发票的税率要低，一般是16%。另外，不同货物或者服务的税率也不同，如文化娱乐产品税率6%，住宿服务税率11%，广播、电视及其他传播税率5%等，适用的税率都可在税务总局的公告文件中找到。