建账套的原则是，无论是同一个企业的多个地点，还是有多个实体的连锁店，应该建立单一的账套。即在这种情况下，应该只建立一个账套，用来管理这两家店铺。各自营业地点可分设部门，把收入和支出两大类科目进行分类，进行统计。 事务发生后，每个实体要发生的财务凭证可以在这个账套下用子账户和子部门来分别完成，以便更好地管理。比如，通过子部门可以分辨地点，就添加的财务凭证分别按地点进行记录。 拓展知识：账套的建立是企业财务管理的基础，若规模较大，可以考虑采用总部建立多个分部账套的方式，各分部由本部门负责管理，在所属总部负责统筹协调，有效管理企业财务及财务流程，保证企业财务管理的有效性。