以上说明的重只生产和销售酒的企业，2018年的变动成本率为50%。根据上述资料，用完全成本法计算该企业2018年单位产品成本应为14.00元，计算公式为：单位成本=（直接材料+直接人工+变动制造费用+固定制造费用+固定销售及管理费用）/生产量=（30000+30000+40000+40000+20000）/10000=14.00元。用变动成本法计算的话，固定成本为60000元，单位产品成本为10.00元，计算公式为：固定成本+变动成本×单位产品数量=（60000+（30000+40000）×50%）/10000=10.00元。拓展知识：直接材料是指为生产某物品所消耗的原材料，是生产一定产品所必须付出的原材料费用。直接人工是指与生产商品直接有关的人工，以及交给工人的工资、奖金和职工福利等相关费用。变动制造费用是指随产量变动的费用，主要包括直接材料费用和直接人工费用。固定制造费用是指不随产量变动的制造费用，如租金、折旧、修理、检验等。固定销售及管理费用是指与企业销售活动和管理活动有关的费用，如销售人员工资、招待费、出差费，以及商业和广告费用等。