增值税是按照企业实际缴纳税额来计算的，因此要计算全年平均值，首先需要汇总企业在每月的增值税缴纳税额，然后将其求和，并除以每年的税期数（一般是12），得出每月的平均值，再将每月的平均值求和，即可得出企业全年的平均增值税税负。 拓展知识：计算企业全年平均值时，可以采用按月累计，按季度累计，或者按半年累计等不同方式，来统计企业在全年累计缴纳的增值税税额。