根据《企业所得税暂行条例》规定，企业做生意应当依照规定缴纳企业所得税，其中，企业在不同项目上的收入，可以对不同的项目单独缴纳企业所得税，只要满足以下条件：1、不同的项目在生产、经营或者投资方面达到独立性；2、不同项目具有可分拆结算的能力。根据上述规定，如果企业签了两份合同及相应开具了外经证，且每一份合同对应不同的项目，则应当对两份合同单独缴纳企业所得税，只有在同一个项目之间有交叉费用时，可以将交叉费用汇总到其中一个项目中，缴纳企业所得税。 另外，从税收管理角度考虑，企业最好可以根据实际情况，将不同的项目的收入作独立的管理，以增进税收的公平性，并减少税务稽查风险。