固定资产更新改造被替换部分的原值和余值之间的区别是：原值是指被替换前机器设备的购置价值，是指机器设备原有的价值；而余值指的是机器设备在更新改造后，保留下来的价值，是指机器设备在更新改造后剩余的价值。其实，余值的计算方式是通过原值和净残值的差额加上新设备的投资额来确定的，即：余值=原值-净残值+新投资额。此外，余值也可以理解为被替换设备在改造中保留下来的价值。 拓展知识：固定资产更新改造的净残值，是指被替换的设备的残值，即被替换设备在改造后剩余的价值，一般是通过原值与期末净残值的差额确定的，即：净残值=原值-期末净残值。