城建税和教育费附加的计税基础并不是增值税，而是消费税。消费税是一种按照消费行为(租赁、购买消费品及服务等)征收的税收，其对象是消费者支付的消费品及服务的价款，它通常是按单件商品根据百分比征收的。城建税和教育费附加是由消费税基础上进一步征收的，它们是两种不同的消费税项目。 城建税是按照一定比例从消费品的价格中扣除的，它的目的是收取用于修建城市基础设施的资金，如公路、桥梁、水排管网等。教育费附加则是在消费税基础上综合计征的，根据国家政策，将消费税收入中的一定比例转交至教育部门，以提供更好的教育资源。 拓展知识：消费税和增值税有一个最大的区别，即收入来源不同。增值税是征收企业在货物和服务销售中收入的税收，而消费税是按照购买消费品的价格征收的，收入来源是消费者。