准予扣除的业务招待费支出是指由企业支付的业务活动主要用于邀请客户参加宴请或其他商务活动的费用。 关于准予扣除的业务招待费支出的计算方法，一是要按照财政部门明确的标准支付招待费用，招待费一般按照每人的招待标准来计算，二是将招待费用明细记载在招待费用清单表中，表明招待对象、招待时间、人数及招待类型等。三是招待时必须按照实际发生的费用来结算，不得以实际不发生的费用进行报销或计算招待费用。 拓展知识：业务招待费的报销申请步骤一般包括：向经理申请招待费，提交申请书；招待事实证明，例如，航班票、宾馆报销单等；记录招待费用的费用明细表；提交招待费用的审批流程，例如上级领导审批，财务审批，最终由财务出纳打款。