职工工作外出就餐分录包括以下三方面： 一、支出科目：以“报销-伙食费”为支出科目，记录职工外出就餐时的垫付情况； 二、资金来源：以“银行存款-支票”为资金来源，此处是公司预先垫付职工外出就餐的费用户； 三、报销说明：在“报销-伙食费”支出科目旁填写“职工外出就餐报销”。 记录职工外出就餐费用的分录，能够有效的审核报销费用的管理，提高单位财政的管理效率。作为一种企业财务管理方式，还可以增加企业的财政分析能力，使经营管理信息量化，有助于企业实现盈利。