存货盘盈不计入营业外收入，是因为存货是公司长期生产经营活动的原材料，它的增加和减少并不影响本年度的经济收益，只影响的是期末的资产负债表上的数字，所以盘盈只在期末的财务报表中冲减存货，而不计入营业外收入。 盘亏也不计入营业外支出，它只表示期末存货数量减少，但不影响本期收入，只影响财务账上的数字，所以只能在期末的财务报表中冲减存货，而不计入营业外支出。 而工程物资的盘盈计入营业外收入，是因为工程物资除了用于生产经营活动外，还用于投资活动，因此其盘盈可以增加本期的经济收益，所以需要计入营业外收入；同理，工程物资的盘亏也要计入营业外支出，因为他减少了本期的经济收益。 拓展知识：营业外收入是指企业商业经营外收入，就是不经常生产经营活动得来的收入，如投资收益、财产租赁收入、贴现收入等。