首先，对于小规模纳税人酒店来说，应该按照规定要开具相应发票，并且顾客张三入住的时候进行发票开具，即在顾客办理住宿的时候，如果收取了住宿费，那么就要开具相应发票，以便实现小规模纳税人的财务核算，同时给予顾客张三发票的财务凭证。 怎么知道顾客是否已开具发票？一般可以从酒店的收费系统入手，查看顾客张三预订登记的住宿记录，如果顾客张三入住期间已经开具了发票，那么收费系统应该有发票开具的记录，有发票号码及发票金额，就能确定顾客已经开具发票了。 另外，如果顾客的支付方式为刷卡，那么此时可以从银行账户系统查看，是否有相应的结算记录，也可以证明顾客是否已开具发票。 拓展知识：除了双方发票结算外，还有一种消费者先获得消费产品后再支付现金的方式，叫做倒票开票。倒票开票通常用于对大批量、单笔较大金额的消费一次性支付，比如在汽车租赁行业中，租车消费者会有一定的优惠折扣，当消费者确认租车后，双方先签订协议，并由企业在消费者付款前先开具发票，消费者支付完费用后，再把发票交给企业，这样形式的倒票开票也是一种发票开具的方式。