蛋的税率是取决于所处国家和地区的税收政策。一般来说，税率范围介于9％和13％之间。一般来说，在美国，蛋的税率被视为食品，为最低税率，被定义为“增值税”，平均税率大约在9％，最高税率大约在13％。在某些地方，税率可能会高于13％，但单独定义和征收的税率很低，一般落在9％以下，所以即使大多数货物和服务的平均税率超过13％，实际上也并没有征收13％的税。 拓展知识：除特殊情况外，通常情况下，蛋的税率会比其他类型的商品和服务低。此外，还有一些国家和地区，其中蛋的税率会根据蛋的出口量和出口类型而有所不同，例如，中国大陆的义乌税率会根据蛋出口年度变化，而日本的税率则分为“内销蛋”和“外销蛋”。