在进行财务报销时，针对3000元油费，最佳的处理方式是根据发票的类型来决定，一般来说，针对汽油发票，应当使用销项票，其可以计入管理费用-油费，可以贷库存现金、借油费用，也可以贷应付账款-油费。但具体计入哪个科目，还需要根据每个企业的财务管理规定来决定。 此外，在报销油费时，应当注意以下几点：首先，应当使用企业的固定结算账户，其次，应当按照经营活动开展，符合财务支出的原则，再次，应当秉承合法有效原则，决定报销油费形式。 总之，在处理报销油费时，一定要注意上述几点，以确保报销过程的合法性和有效性。