国家对每个个体工商户的月收入的税收规定是：月营业收入30万元以下的，月按3%征收个体工商户税；月营业收入超过30万元的，月按5%征收个体工商户税；月收入少于15万元，按3%征收个体工商户税；月收入大于15万元，但小于30万元，按5%征收个体工商户税。根据这一规定，如果个体工商户每月收入不超过15万元，则按3%征收个体工商户税，本身就是免税的。 拓展知识：个体工商户税收一般由三部分组成，即月度按比例征收的个体工商户税，年度累计结算的营业税，以及按收入比例征收的增值税。月度按比例征收的个体工商户税和年度累计结算的营业税是个体工商户必须交纳的税收，而增值税则是可选择交纳的，具体交税决定由企业根据实际情况决定。