这种情况把酒给对方可以用债权转让协议，但是需要详细说明条款，首先债权转让协议要向全部相关方确认内容，内容应包括债权转让的基本内容：变更的债权人、债权人变更的主体资格和债权权利，以及关于被转让债权的传输授权；其次，要明确双方的权利义务，具体包括转让债权人和受让人之间因债权的转让，而产生的权利义务，比如付款、发票等；最后，约定债权转让协议的生效条件和变更规定，以及终止及后续处理义务。总之，债权转让协议起着重要作用，应详细确认相关内容，谨慎签订。 此外，还有一些细节需要注意，比如，第三方可以在首次交付货物后，支付货款；如果是两个以上的受让人，可以考虑多签订协议，以便更好地保护双方的权益；如果债权转让后，被转让债权发生修改，可以在债权转让协议中约定变更条款；还可以约定一些纠纷处理方式和补救措施，以便在纠纷发生时，提高效率。